《饭店服务质量管理正确观念及领导者作用》酒店管理,饭店管理[RMVB]

《饭店服务质量管理正确观念及领导者作用》酒店管理,饭店管理[RMVB]
  • 片  名  《饭店服务质量管理正确观念及领导者作用》酒店管理,饭店管理[RMVB]
  • 简  介  发行时间: 2005年09月18日对白语言: 普通话
  • 类  别  资料
  • 小  类  管理营销


  • 详细介绍中文名: 饭店服务质量管理正确观念及领导者作用资源格式: RMVB版本: 酒店管理,饭店管理发行时间: 2005年09月18日地区: 大陆对白语言: 普通话简介:
    主 讲 刘跃
    出 版 社 中国国际广播音像出版社
    版 号 ISRC CN-A07-05-0119-0/V.G4
    出版日期 2005年10月8日
    课程构成 12盘VCD,配PPT课件1个
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    光盘课程信息: (www.sprtr3.com推出新品,如果喜欢本作品 ,请购买正版,下载后请于24小时内删除,任何个人或组织不得用于营利用途。声明:[COLOR=red]为了让酒店同行将更多资料共享,让真正学习酒店管理的人拥有好东西,发此资料。我的网站有19套酒店管理培训和员工服务技能培训光盘,希望大家有时间进去看看,中文域名:春天酒店培训网站)
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    【讲师介绍】
       刘跃,北京长城启明管理咨询有限公司首席资深培训师;国家酒家酒店评审委员会评审员;清华继续教育学院、中国饭店协会职业经理人培训班特聘讲师,多年致力于行业培训教学工作。曾多次接受喜来登系统的管理培训并服务于喜来登长城饭店,曾就职于北京南银大厦、大型餐饮连锁集团。在饭店、餐饮行业拥有丰厚经验的实战派培训管理专家,在企业架构组建、人力资源及餐饮产品管理等领域有独到见地。
      此光盘为刘跃老师应业内人士众多需求拍摄的教学光盘。本片采用现场教学式,以其独到的见解、系统的阐述、丰富的案例分析,并配合实用的辅助教材,由浅入深地阐述质量理论,深受业内人士好评,并引起强烈的反响,光盘目前已隆重上市,购买此套产品的饭店及餐饮企业已将其作为内部培训教材!
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    【本课程学习目标】
    理解并确定三个重要服务质量管理正确观念
    理解服务者角色及应达成的目标
    澄清领导者在服务质量管理过程中的使用与责任
    掌握提高服务质量管理的方法
    理解并知晓质量管理持续改善的含义及相关操作方法
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    【本课程适合人群】
    餐饮连锁企业总裁、驻店总经理
    餐饮企业运营督导经理、人力资源经理
    饭店业中高层管理者
    本套光盘中部分光碟可适用于员工教育训练
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    声明:本作品已经杀毒,杀毒软件卡巴斯基个人专业版;在线供源时间早8点至晚12点,服务器随机连接
    【光盘使用指南】
      由于此光盘涉及面广,受众对象可涵盖企业管理层及员工层。光盘大体分为两部分,前五章内容可适用于员工观看学习;全套内容适用于企业管理者共同研习。
      故在观看此套光盘时作如下提示:
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    ◎ 员工层使用提示:
    员工观看时应有企业训导师作现场指导、讲解;
    建议员工每次观看0.5—1盘,以利于员工对内容的吸收;
    在观看学习过程中充分利用辅助教材,企业训导师指导员工记录重点内容(参见光盘内附教材),并适当可进行阶段性书面考核;
    此光盘可适用于新员工入职教育训练。
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    ◎ 管理层使用提示:
    管理者共同研习时需有一位组织者;
    建议管理者每次观看1—2
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精选评论

希望LZ能全部共享,在此表示深深的谢意!!!!
表示一下感谢,不能老是只下不回了
楼主辛苦 谢谢了
经理人总群(71850716)餐饮人总群(55029125):宗旨:广交朋友 互通信息 联络感情 增进友谊
目标: 资源共享 优势互补 精诚合作 共同发展
想看
很好
谢谢 不错!
正好需要这类资料
谢谢LZ
激动啊,真的是很感谢啊,楼主!我一定下载下来看啊
感谢楼主的无私分享。一定要下载看看。
应该没更新完吧,为甚麽,西餐服务规范,直接从西餐服务(2)开始啊,不过还是感谢楼主
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非常感谢楼主分享,如果能够补全那就更好了。